Şarküteri Nedir?

Bir çoğunuz yiyecek sektöründe sıklıkla kullanılan şarküteri kelimesini duymuşsunuzdur. Peki şarküteri ne demektir? Bu ürünleri nelerdir? Bu yazımızda sizler için bazı doğal ve oldukça sağlıklı olan şarküteri ürünlerinden bahsedeceğiz. Ardından siz de birbirinden lezzetli şarküteri ürünlerini kullanarak nefis yemekler ortaya çıkartabilir aynı zamanda davet sofralarında yemeklerin yanına görsel şölen niteliğinde tabaklar hazırlayabilirsiniz! Kahvaltıdan öğlen atıştırmalıklarına ve hatta akşam yemeklerine bile son derce yakışan renkli şarküteri tabakları iştahınızı açmak için bir numara!

İlk olarak merak edilen şarküteri kelimesinin anlamından bahsetmekle başlayalım. Kelimenin anlamına bakıldığında şarküteri işlenmiş et ürünleri olarak geçse de bir reyon adı olarak ele alırsak bazı doğal ve kahvaltılık ürünlerin de şarküteri kapmasında değerlendirildiğini söyleyebiliriz.  Peki şarküteri reyonunda tam olarak hangi ürünler yer alabilir? Reçel çeşitleri, kahvaltılık çeşniler, doğal kantaron ve zeytinyağları, nar ekşisi, ceviz, Kazancı market olarak şarküteri kategorimizde yer verdiğimiz ürünlerdendir. Şimdi hazırsanız bu ürünlerden detaylı olarak bahsedelim…

Şarküteri Ürünleri Nelerdir? 

Çilek Reçeli

Kazancı market online mağazamızda bulunan Birbirinden lezzetli şarküteri ürünlerine sizler için bu yazımızda yer vermekteyiz. Kazancın köyünün meşe ormanından toplanan kantaronlar, Köyün ıhlamur ağaçlarından toplanıp özenle kurutulan ıhlamurlar, çıbrıka olarak bilinen lezzetle harmanlanmış çeşniler, emekle oluşturulmuş doğal zeytinyağları, organik meyvelerden oluşmuş reçeller, sabırla toplanıp kabuklarından arındırılan sağlıklı cevizler şarküteri kategorisinin gözdelerinden!

• Çam Kozalağı Reçeli: Şifasıyla ve insan sağlığına katkısıyla bilinen kozalaklardan elde edilen çam kozalağı reçelleri, kazancı köyünün eşsiz şarküteri ürünlerinden birisidir! Başta soğuk algınlığı olmak üzere üst solunum yolu hastalıklarına da iyi gelen çam kozalağı reçeli içerisinde zengin mineraller barındırır. Lezzetiyle damaklarınızda silinmeyecek bu tadı mutlaka denemelisiniz!

• Özel Çeşniler: Kahvaltılık çeşni ve diğer bir adıyla çıbrıka olarak da bilinen çeşniler, yine kazancı köyünün özel baharatlarından ve mercimek otu bitkisinin kullanılmasından meydana gelen bir karışımdır. Oldukça sağlıklı ve lezzetli olan çeşniyi dilerseniz kahvaltılık olarak dilerseniz zeytinyağıyla beraber ekmeğinize sürerek dilerseniz de yemeklerinizde tatlandırıcı olarak çok bir şekilde kullanabilirsiniz. E daha ne olsun!

• Ceviz İçi: Kazancı köyü ormanlarından özenle toplanarak kurutulan cevizler aynı zamanda kabuklarından arındırılarak ceviz içi olarak paketlenmektedir. Magnezyum, çinko, bakır, demir, fosfor gibi vitaminler barındıran ceviz aynı zamanda Folik asit, demir ve potasyum açısından da oldukça zengindir. Tatlılarınızda, mezelerinizde ve ara öğünlerinde tüketebileceğiniz ceviz içi ürünümüz tamamen organiktir.

• Çilek ve Kuşburnu Reçeli: Reçel çeşitleri arasından en çok tercih edilen reçeller çilek ve kuşburnu reçeli olarak bilinmekte. Tamamen organik meyvelerden yapılmış reçel ürünlerimiz yalnızca kahvaltı sofralarınızı tatlandırmakla kalmayarak aynı zamanda sağlıklı birer atıştırmalık olarak sağlığınızı da olumlu yönde etkileyecek. Hemen denemeye ne dersiniz?

• Taze Ihlamurlar: Tıpkı yukarıda bahsettiğimiz gibi ıhlamur ürünümüz bizzat kazancı köyün ıhlamur ağaçlarından toplanıp kurutularak taptaze bir şekilde sofralarınıza ulaşmaktadır. Sımsıcak ve yumuşak içimiyle kış aylarının vazgeçilmezi olan ıhlamurlar her daim şifayı ayağınıza kadar getiriyor! Aynı zamanda ateş düşürücü ve sakinleştirici etkileri bulunan ıhlamur çayını da sıklıkla tüketerek bir çok mide rahatsızlığının önüne geçebilirsiniz. Birçok acı otun aksine lezzetinden bahsetmiyoruz bile!

• Kantaron Yağı: Her derde deva olarak bilinen kantaron yağları birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Aynı zamanda yemeklerinize katarak, cilt üzerine sürerek ve ilaç gibi yiyerek çeşitli tarzlarda kullanabileceğiniz kantaron yağı, sağlığınız üzerinde olumlu etkiler bırakarak hayatınızı değiştirecektir! Yine kendi ürünümüz olan doğal zeytinyağı ve kantaron bitkisinin harmanlanmasıyla oluşan bu ürünü evlerinizden eksik etmemelisiniz!

• Nar Ekşisi: Son olarak bir başka doğal lezzetten bahsedelim. Organik narlarla oluşturulan nar ekşisi ürünümüzü çeşitli yemek tariflerinde ve salatalarınızda aroma olarak kullanabilirsiniz. Limon suyunun aksine daha katı ve aromalı bir tada sahip olan nar ekşisinin lezzetine bayılacaksınız!

Öneri: Birbirinden lezzetli organik şarküteri ürünlerine ulaşmak için online web sitemiz üzerinden bizlerle iletişime geçebilirsiniz. Ardından ürünler güvenle paketlenerek en kısa sürede sofralarınıza ulaşacaktır!

Mutlu, keyifli alışverişler!